La sauce NKouankinchi chez le peuple Alladjan
Publié : juin 15, 14 2:29 pm
C'est Dimanche.#ed_op#br#ed_cl#Chez les Akans Lagumaires, c'est le jour ou les gens aiment se faire un bon plat d'Attieke ou de foufou avec une sauce bien legere aux poissons. #ed_op#br#ed_cl#Voici la Sauce NKouankinchi chez les Alladjan, une autre variante de Sauce d'Attieke chez les Ebrie. Si vous arrivez a Jacqueville dans une famille et qu'on ne vous sert pas de l'Attieke a la sauce NKouankinchi, c'est que les gens ne vous aiment pas la-bas. #ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl##ed_op#u#ed_cl##ed_op#b#ed_cl#Une Anecdote: #ed_op#/b#ed_cl##ed_op#/u#ed_cl##ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl#Un jour, il y a longtemps tres longtemps de cela, quand la sauvaaagerie des Djoulas n'etait pas encore bien sortie en Codivoire, des amis et moi avons decide de nous evader un peu d'Abidjan. Nous voulions du depaysement. Alors nous avons pris la route de Jacqueville, pris le bac pour nous retrouver dans un village Alladjan tres coquet. Nos hotes etaient tellement contents de nous voir, qu'ils nous offert un bon plat d'Attieke a l'huile de palme avec justement la sauce NKouankinchi aux machoirions, SVP!!!! Parmi nous il y avait un grooos Djoula. C'est de lui que viendra le scandale!!! Au moment de partager le repas, nos hotes ont pris soin de nous distribuer a chacun deux assietes, comme s'ils savaient que quelquechose allait se passer. Une assiette devait contenir l'attieke et l'autre la sauce. C'est que chez les Lagunaires, manger l'Attieke est tout un rituel. Il y a des codes. On ne fait pas n'importe quoi!!!!Par exemple, l'Attieke et la sauce se mange toujours separement. #ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl#Ayaoooooooh mes amis, je vous le dis!!!! Des que nous avons ete servis, le groooos Djoula-la a souleve son assiette de sauce NKouankinchi et il l'a renversee dans l'Attieke Wouaaaahhhh!!!! Manger-la est devenu une pate poto-poto dans l'assiette. Et c'est ca qu'il mangeait avec appetit!!! Honte qu'on a eue ce jour-la , c'est pas pour les petits!!! Les Alladjans etaient scandalises, ecoeures desemparres desorientes!!! Jamais de memoire d'Alladjan, nous ont-ils confie, un homme n'a mange l'Attieke comme ca dans leur village. A cause de cet imebcile Djoula-la, on a paye amende de boissons juskaaaaa fatiguer!!! Eheee Vrraiment, les Djoulas!!! #ed_op#br#ed_cl#Les Djoulas memes-la, je sais pas ce qu'ils ont dans leur tete, et puis ils se comportent mal comme ca dans la vie, hein!!! Leur com[ortement-la , c'est pas naturel!!! #ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl##ed_op#br#ed_cl##ed_op#iframe src="//www.youtube.com/embed/5izhX_QyJcE?rel=0" allowfullscreen="" frameborder="0" height="480" width="640"#ed_cl##ed_op#/iframe#ed_cl#
