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rotis africain

Une sauce ratée peut saccager le plat le plus sophistiqué... Alors faites attention.
Mm Palegnoa
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ROTIS AFRICAIN

Message par Mm Palegnoa » janv. 24, 11 2:29 pm

INGREDIENTS
 Tomate fraiche (04),
 Tomate concentrée (02 cuillère à soupe ou une petite boite),
 Carotte (01),
 Du persil, du piment, du poivre,
 1 Maggi oignon-épice,
 Choux (01),
 Oignon (02),
 De l’ail.

PREPARATION
 Mettre peu d’huile dans un 1 bol, puis l’ail écrasé, le poivre, du sel et ½ maggi oignon-épice,
 Mélanger et assaisonner le poulet non découpé,
 Mettre ¼ de litre d’huile dans une casserole au feu, y mettre le poulet et couvrir environ 10-15 min, laisser dorer...
 Ensuite tourner le poulet et recouvrir encore 10-15 min,
 Retirer le poulet de l’huile,
 Mettre la tomate concentrée, les légumes découpés (carottes, choux, oignon, tomate, persil…), le piment au choix.
 Ajouter le maggi 5 min avant la fin de la cuisson...

Peut se servir avec de l'attieke, du riz, de l'igname ou la banane bouillie...

BON APPETIT!!!



Akwaaaaaa
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Re: ROTIS AFRICAIN

Message par Akwaaaaaa » janv. 24, 11 4:34 pm

Reponse à Mm Palegnoa:
 
Je diiis, rotis africains-la, c'est poulet  a la braize non??? Oh Goood!!!! Je me souviens des Samedi soir a Yop!!!! En tout ka Merci encore !!!!
 
Mme Palegnoa,
 
Je diiis, Manger ke tu as prepare-la, fo bien garder ca a l'abri de certaines personnes. Cette femme-la, celle k'on appelle Gnamakoudji-la, ki ne prepare jamais chez elle, c'est pour se promener dans cour des gens pour manger-la, fo pas elle va venir s'asseoir chez toi la-bas avec sa grooosse bouche et son ventre proooofond-la pour manger Poulet a la braise-la. Fo prendre des dispositions securitaires.!!!! Elle m'eneeerve troooop, cette GNAMAKOUDJI-la !!!!
 
Ca va pas durer elle va venir ici, hein !!!! Fo la remarker !!!!
 
Je vais Parler Gbeh Pian!!! Celui ki n'est pas content il na ka monter en bas pour descendre en Haut. Et puis il na ka mordre son dos !!!



4merr
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Message par 4merr » janv. 24, 11 6:06 pm

LOLLL AKWAAAAA TU VAS ME DJAAAA
Je ne regrette pas d’être là, on va aller jusqu’au bout . LG



Mm Palegnoa
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Re:rotis africain

Message par Mm Palegnoa » janv. 24, 11 10:02 pm

looooolll
Il y en a assez pour tout le monde...!
Merciii :wink:



Akwaaaaaa
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Re:rotis africain

Message par Akwaaaaaa » janv. 25, 11 4:03 am

Reponse à Mm Palegnoa:
 
Fo rien lui donner. Cette Mme Gnamankoudji-la, cette mangeuse de chez les gens-la!!!! Fo meme pas une miette va rentrer dans son ventre prooofond-la !!!!
Elle na ka partir preparer pour donner a ses enfants ki ont kwashiokor-la!!!!
Elle m'eneeerve troooop, cette Mme Gnamankoudji-la !!!!
Je vais Parler Gbeh Pian!!! Celui ki n'est pas content il na ka monter en bas pour descendre en Haut. Et puis il na ka mordre son dos !!!



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