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My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere
Aoû 14, 16 11:16 pm     My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        0
Son Excellence
Akwaaaaaa


Inscrit le: 21 Déc 2009
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Je suis bien dans la cuisine "Mangement" de AbiTalk, je m'en donne a coeur joie!!!

Voilaaa, ce week-end j'etais avec la communaute kenyanne de ma cite dans Canada-la!!! Les Kenyans sont fantastiques!!! Ils ont offert ce qu'ils avaient de mieux, leur tryptique "Nyama Choma, Kachumbari et Ugali" le tout abondamment arrose de biere et de vin!!!
Les Kenyannes, c'est pas la peine hein, pieds minces-minces gros Tassaba. Heee Djaaa!!!
A notre Party, il y avait majoritairement des originaires d'Afrique de l'Est, Ougandais, Soudanais, Kenyans quelques Rwandais et Burundais.  

Je n'etais pas tres depayse car le NYama Choma n'est rien d'autres que du braise de viande, connu en Codivoire sous l'appelation  "Choukouya" Pour l'occassion on s'est fait dans le Nyama Choma de cabris. Deux cabris entiers  ont ete achetes pour cette Party. Mais les Kenyans ont une maniere tres particulieres et speciales de braiser la viande. Ce sont les meilleurs specilaistes de viande braisee d'Afrique!!! 
Le Kachumbari, c'est la vinaigrettes et la salade qui accompagnent le met. Quant a l'Ugali, c'est leur Attieke!!! C'est  en Swahili. Je me suis laisse dire qu'au Burundi/Rwanda, cela s'appelle UBUGALI, et qu'en RDC on l'appelle BUGALI.

Je n'ai pas d'images de ma Kenyan Party a vous faire partager, mais je vais piquer quelques images sur le net pour illuster ces mets.

Hmmm, dormez seulement oooh, Vous n'avez pas dit vous etes des Dormeurs??? Moi je profite  pour connaitre mes freres Africains de l'Est. En Afrique de l;Ouest-la, y'a des gens dont je n'ai meme pas envie de mentionner le nom ici. Prrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!


Voici typiquement comment se presente le plat de Nyama Choma, Kachumbari Ugali.
Ugali, c'est la pate blanche
Kachumbari les legumes decoupes en des
et le Nyama Choma ( ou MBuzi Choma), la viande

















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Dernière édition par Akwaaaaaa le Aoû 14, 16 11:19 pm;

Je vais Parler Gbeh Pian!!! Celui ki n'est pas content il na ka monter en bas pour descendre en Haut. Et puis il na ka mordre son dos !!!
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Aoû 15, 16 12:55 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        1
Son Excellence
Tipa


Inscrit le: 02 Fév 2006
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Moi je dis choukouya est trop doux. Il faut rapidement former des jeunes ivoiriens à la science de choukouya là. Sinon le jour où on chasse les djoula, parce que tous sont des rebelles assaillants, on va faire comment?

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"Elles sont lourdes, lourdes les chaînes que le nègre met au cou du nègre pour complaire aux maîtres du jour." Bernard B. Dadié
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Aoû 15, 16 12:58 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        2
Site Admin
webmaster


Inscrit le: 24 Nov 2004
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Reponse à Son Excellence Akwaaaaaa:
 comment tu n'as pas pris photo? tu n'as pas de cellphone? Smile Smile Smile

0



Dernière édition par webmaster le Aoû 15, 16 2:04 am;

Vive la libre expression pour que vive la Democratie.
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Aoû 15, 16 1:50 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        3
Son Excellence
Akwaaaaaa


Inscrit le: 21 Déc 2009
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WebZone: Canada
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 1395
Reponse à Son Excellence Tipa:
 
Citation:
Sinon le jour où on chasse les djoula, parce que tous sont des rebelles assaillants, on va faire comment?


Han haaann, pardon hein, toi-la, tu es venu encore,non??  Ou je suis-la je suis doublement content, je viens de voir la victoire de Usain Bolt, il y a. Il y a juste quelques minutes. Tu es venu encore avec palabre sur les Djoulas??? CHoukouya-la, Haoussa n'a pas son brevet, hein!!! Nous-memes on peut faire ca mieux qu'eux. D'ailleurs nos femmes cuisinent mieux le Tchep que les Senegalaises, alors!!!


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Je vais Parler Gbeh Pian!!! Celui ki n'est pas content il na ka monter en bas pour descendre en Haut. Et puis il na ka mordre son dos !!!
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Aoû 15, 16 1:56 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        4
Son Excellence
Akwaaaaaa


Inscrit le: 21 Déc 2009
Messages: 9871
WebZone: Canada
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 1395
Reponse à webmaster:
 

Citation:
comment tu n'as pris photo? tu n'as de cellphone? Smile Smile Smile


Oooh toi je vois ton plan hein, je vois ton plan bien meme!!! Comme j'ai parle de Tassaba des Kenyannes-la, tu me presses pour avoir photos de la fete. Okpoh, tu as tape poteaux!!!

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Je vais Parler Gbeh Pian!!! Celui ki n'est pas content il na ka monter en bas pour descendre en Haut. Et puis il na ka mordre son dos !!!
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Aoû 15, 16 5:33 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        5
Son Excellence
Beauté Nubienne


Inscrit le: 02 Juil 2009
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 2089
Reponse à Son Excellence Akwaaaaaa:
 
Citation:
Nous-memes on peut faire ca mieux qu'eux. D'ailleurs nos femmes cuisinent mieux le Tchep que les Senegalaises, alors!!!


En tout cas.... C'est la vérité pianh !

A l'époque dans nos villages le riz au gras se cuisinait avec de l'huile rouge. Voilà pourquoi on cuisine le riz au gras version tchep mieux que les sénégalais.

Pour info... le tchep n'est pas une spécialité sénégalaise. ... C'est une spécialité Guinée biseau..... et c'est la partie Guinée bissau la Casamance que les colons européens ont rattaché de force qui ont exporté cette spécialité culinaire au Sénégal. ...

Voilà pourquoi le tchep de la Casamance est meilleur que celui du Sénégal.

Pour info.... Dans les annees 50, ce sont les colons français pour leur commerce qui ont exporté le riz de la Cote d'Ivoire et de l'Indochine au Sénégal.

Plantation de riz n'existait pas au Sénégal. Je me demande encore aujourd'hui si y a plantation de riz au Sénégal et si les sénégalais savent cultiver le riz.

Les spécialités culinaires du Sénégal c'étaient le sorgho le mil le fonio .... la nourriture de base la nourriture originelle du Sahel.

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L'argent n'a pas d'odeur mais ça se sent quand on n'en a pas !
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Aoû 15, 16 5:52 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        6
Son Excellence
Odamga


Inscrit le: 03 Déc 2010
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Reponse à Son Excellence Akwaaaaaa:
 
Excuse moi le frère hein mais j'ai une question grave pour toi. Pourquoi les kényanes sont atakpames comme ça la?

Je suis entoure de Kényanes dans ma zone mais je ne vois aucune jolie. Elles toutes ont une peau très rugueuse bien sure de teint noire comme j'aime, mais le visage laisse toujours a désirer.

Je vois bien qu'elles ont de grosses fesses mais a part ça rien de bon.

En plus, elles ne savent pas s'habiller.

Explique moi un peu?

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« On ne parlera jamais de moi en disant voici celui qui a fuit » (Laurent GBAGBO, 1990) Fevrier 2011 rencontre avec les caïman.
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Aoû 15, 16 7:45 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        7
Son Excellence
Akwaaaaaa


Inscrit le: 21 Déc 2009
Messages: 9871
WebZone: Canada
Patrie:
 1395
Reponse à Son Excellence Beauté Nubienne:
 
Oooh Une Soeur BN, prends ma main. Tu es trop au point. Je suis enjaille de ta reponse. Djaaaa Tcheup Djeun-la, c'est meme pas specialite des SeneWolofs??? Les Wolofs meme ne savent rien faire du tout. Ils ne font que du bruit au Senegal, toujours en train d'appeler les autres des "Gnaks". Le grenier du Sunu'Gal (c'est le vrai nom du Senegal, qui veut dire Pirogue), c'est la Casamance. Sinon les Wolofs ce sont des Boucantiers, des inutiles!!!

Citation:
Pour info... le tchep n'est pas une spécialité sénégalaise. ... C'est une spécialité Guinée biseau..... et c'est la partie Guinée bissau la Casamance que les colons européens ont rattaché de force qui ont exporté cette spécialité culinaire au Sénégal. ...

Voilà pourquoi le tchep de la Casamance est meilleur que celui du Sénégal.

Pour info.... Dans les annees 50, ce sont les colons français pour leur commerce qui ont exporté le riz de la Cote d'Ivoire et de l'Indochine au Sénégal.

Plantation de riz n'existait pas au Sénégal. Je me demande encore aujourd'hui si y a plantation de riz au Sénégal et si les sénégalais savent cultiver le riz.

Les spécialités culinaires du Sénégal c'étaient le sorgho le mil le fonio .... la nourriture de base la nourriture originelle du Sahel.

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Dernière édition par Akwaaaaaa le Aoû 15, 16 8:06 am;

Je vais Parler Gbeh Pian!!! Celui ki n'est pas content il na ka monter en bas pour descendre en Haut. Et puis il na ka mordre son dos !!!
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Aoû 15, 16 8:01 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        8
Son Excellence
Akwaaaaaa


Inscrit le: 21 Déc 2009
Messages: 9871
WebZone: Canada
Patrie:
 1395
Reponse à Son Excellence Odamga:
 
Citation:
Excuse moi le frère hein mais j'ai une question grave pour toi. Pourquoi les kényanes sont atakpames comme ça la?

Je suis entoure de Kényanes dans ma zone mais je ne vois aucune jolie. Elles toutes ont une peau très rugueuse bien sure de teint noire comme j'aime, mais le visage laisse toujours a désirer.

Je vois bien qu'elles ont de grosses fesses mais a part ça rien de bon.

En plus, elles ne savent pas s'habiller.

Explique moi un peu?


Un Frere tu as raison aussi hein! Y'a des agbassi parmi elles, des gbantes meme!!! LOL!!! Mais celles qui etaient a ma party etaient essentiellement de Mombassa, de vraies Nubiennes!!! Eux-memes te confieraient que les plus belles viennent de cette region balneaire, du Sud-est proche de la Tanzanie. Les filles Masai aussi sont tres jolies hein, pooo po po po!!! Bien elancees, avec des protuberances arriere comme je les aime-la hein!!! LOL!!!
Le defaut des Kenyannes, elles aiment trooop les Blancs. Pour elles-la, c'est MALADIE!!!

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Dernière édition par Akwaaaaaa le Aoû 15, 16 8:09 am;

Je vais Parler Gbeh Pian!!! Celui ki n'est pas content il na ka monter en bas pour descendre en Haut. Et puis il na ka mordre son dos !!!
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Aoû 15, 16 12:04 pm     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        9
Son Excellence
Zutoto


Inscrit le: 28 Oct 2006
Messages: 2352
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Localisation: Cote d'Ivoire
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Reponse à Son Excellence Akwaaaaaa:
 Avec cette anselure prononcee il n'y a que les blancs pervers qui courrent apres ca  pour satisfaire leur phantasme de sodomites  que  ces kenyanes apprecient malheureusement.
J'espere qu'il n'y a pas aussi bcp de sodomites parmis nous.

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Aoû 15, 16 3:51 pm     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        10
Son Excellence
Odamga


Inscrit le: 03 Déc 2010
Messages: 3309
WebZone: United States
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Reponse à Son Excellence Akwaaaaaa:
 
Au fond ce qui les intéresse le plus c'est l'argent, c'est-a dire qu'elles voient l'argent a travers le blanc.
Elles sont sans sentiment moko et ne poursuivent que le pognon.

Je connait une qui a marie un blanc qui louche; j'ai dit a un ami que cette dernière n'allait jamais se mettre en couple avec un noir qui louche.

Leur affaire d'argent est grave deh. Il ne faut surtout pas chercher l'amour du cote du Kenya car c'est peine perdue

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« On ne parlera jamais de moi en disant voici celui qui a fuit » (Laurent GBAGBO, 1990) Fevrier 2011 rencontre avec les caïman.
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Aoû 15, 16 4:01 pm     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        11
Site Admin
webmaster


Inscrit le: 24 Nov 2004
Messages: 3971
WebZone: unknown
Patrie:
 1433
Reponse à Son Excellence Odamga:
Arretez ca la. Vous exagerez. Les Kenyans ne sont pas differents des autres africains. Dans tous nos pays, il y a des Gold Diggers.

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Vive la libre expression pour que vive la Democratie.
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Aoû 15, 16 4:04 pm     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        12
Son Excellence
Odamga


Inscrit le: 03 Déc 2010
Messages: 3309
WebZone: United States
Patrie:
 431
Reponse à webmaster:
 
Ils faut les côtoyer avant de parler.
Moi je sais de quoi je parle.

Je cause avec elles tout le temps.

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« On ne parlera jamais de moi en disant voici celui qui a fuit » (Laurent GBAGBO, 1990) Fevrier 2011 rencontre avec les caïman.
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Aoû 15, 16 6:05 pm     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        13
Son Excellence
Eve


Inscrit le: 27 Juin 2013
Messages: 5026
WebZone: Ivory Coast
Patrie:
 101
Reponse à Son Excellence Odamga:
 
Tu crois que les Ivoiriennes sont mieux Pffffffffffff !

Viens à Abidjan voir des Ivoiriennes de 20 ans avec des veilles peaux blanches de 75 ans.
C'est l'Afrique, l'argent le plus possible avoir la nationalité Française, divorcée et se remariée avec un Black.

Je connais un blanc de 65 ans marié à une Ivoirienne de 30 ans, lui expatrié pour le travail, elle retournée en France avec la carte bleue de son mari, lui à vidé son compte.. et le pire s'est remariée avec un Nigérien.

Une Notaire Black en CI qui à payée les étude de son mari en France, une fois ses études finis est parti avec une blanche.

Commencez à vous regarder avant de juger les autres. Wink

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Aoû 16, 16 4:45 am     Re: My Kenyan Party: Nyama Choma, Kachumbari, Ugali et Biere        14
Son Excellence
Zutoto


Inscrit le: 28 Oct 2006
Messages: 2352
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Localisation: Cote d'Ivoire
Patrie:
 731
Reponse à Son Excellence Akwaaaaaa:
 elles ne sont pas aussi gbantes que ca:

http://thenet.ng/2015/08/30-hot-photos-of-corazon-kwamboka-you-should-see-today/

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Dernière édition par webmaster le Aoû 16, 16 2:14 pm;
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